【团体标准】 “互联网+绿色”生鲜市场管理规范

本网站发布时间： 2023-11-06

T/ZSHYSH 2-2018
现行
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标准简介

适用范围：

主要技术内容如下：1、经营要求本标准根据对生鲜市场实际调研的情况，并参考国家标准GB/T1975-2004农产品批发市场管理技术规范、GB/T21720-2008农贸市场管理技术规范,对生鲜市场价格、证照、计量等作出要求。2、日常经营管理本标准通过调研生鲜市场管理企业，参考现代科学的管理模式和国家标准GB/T1975-2004农产品批发市场管理技术规范、GB14881食品企业通用卫生规范等规定,对生鲜市场的环境卫生、安全管理、商户、从业人员作出相应的要求，便于管理生鲜市场的日常有条理地运作。3、商品管理本标准针对各种食品的特性对商品作出相应的管理要求，并参考国家标准GB/T1975-2004农产品批发市场管理技术规范、GB14881食品企业通用卫生规范等规定规范，管理进货源头到销售整个过程。

基本信息

标准号：
T/ZSHYSH 2-2018
标准名称：
“互联网+绿色”生鲜市场管理规范
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2018-06-08
实施日期：
2018-06-25
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
03.100.01
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
汪正兵、萧玉珊、魏萌、徐湛、何斌、郑芳
起草单位：
广东菜丁网络科技有限公司、广州市标准化研究院、中山市河源商会
归口单位：
中山市河源商会
提出部门：
中山市河源商会
发布部门：
中山市河源商会

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