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【团体标准】 铁观音红茶加工技术规程

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/SA 42-2022
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件适用于以铁观音茶青（新梢芽、叶、嫩芽）为原料加工而成的铁观音红茶的加工技术。

基本信息

  • 标准号：

    T/SA 42-2022

  • 标准名称：

    铁观音红茶加工技术规程

  • 英文名称：

    Technological regulations of tieguanyin black tea processing

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2022-04-26

  • 实施日期：

    2022-05-10

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.140.10

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    黄德志、赖礼碧、林纨凯、吴贤德、黄珊珊、陈华观、李远华、尤长胜、王志宏、林坤炜、潘美平、傅建卿

  • 起草单位：

    福建帝峰生态茶业发展有限公司、福建仁溪堂农业发展有限公司、安溪县慧芳生态茶业有限公司、福建省南安南红茶叶专业合作社、武夷学院茶叶科学研究所、福建省南安市农业科学研究所

  • 归口单位：

    福建省标准化服务行业协会

  • 提出部门：

    福建省标准化服务行业协会

  • 发布部门：

    福建省标准化服务行业协会
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