【团体标准】富硒小麦粉及其制品

本网站发布时间： 2024-11-07

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标准简介

本文件规定了富硒小麦粉及其制品的技术要求、食品安全要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于利用富硒土壤或采用硒生物营养强化技术种植的小麦为原料制成的富硒小麦粉及其制品。不适用于外源添加硒营养强化剂的小麦粉及其制品。

起草人：
赵胜利、刘贯军、张峰、王春辉、孙永霞、张新江、王顺才、彭涛、高胜良、卢会琴、赵帅猛、张丕连、杜军、张留灿、宋巍、郭红、张嘉奇、赵国瑞
起草单位：
河南创大粮食加工有限公司、河南德膳堂功能农业科技有限公司、河南黄淮生物科技有限公司、河南希百康健康产业有限公司、河南天行健富硒农业发展有限公司、河南健硒宝农业科技有限公司、河南硒优季品牌管理有限公司、夏邑县功能农业富硒研究中心、河南沃丰农业开发有限公司、河南硒为贵农业科技有限公司、河南虹皓农业发展有限公司、哈尔滨工业大学郑州研究院、济源市农业科学院、鹤壁市农业科学院、河南省农业科学院、河南农业大学、河南工业大学、河南省国泰质量和标准化研究院有限公司、北京立先标准技术有限公司
归口单位：
河南省富硒农产品协会
提出部门：
河南省富硒农产品协会
发布部门：
河南省富硒农产品协会

【团体标准】 富硒小麦粉及其制品