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- T/SCSCXH 01-2023 川派团餐运营服务规范
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适用范围:
本文件规定了川派团餐的川派特色要求、运营要求、供餐服务要求、卫生要求、评价与改进等内容。本文件适用于川派团餐运营服务活动。
起草人:
李昂、陈远波、明灯、陈天培、王飞、冯诚、袁华江、吴春雷、刘延森、段南、李春梅、石祥元、唐亚、廖雨濛、胡隆海、张鲲、莫海川、张九利、杨永兵、杨雄、赵蓉、黎黎、王兆华、陈晓占、董丽、黄姝起草单位:
四川省第三产业协会、四川顺心餐饮投资管理有限公司、四川二滩实业发展有限责任公司、成都航研工程技术服务有限公司、四川雪球能源环境科技集团有限公司、成都恒兴隆膳食管理有限公司、成都超润清洁用品有限公司、成都云智慧企业管理咨询有限责任公司、成都正大卜蜂贸易连锁有限公司、四川德羽后勤管理服务有限公司、成都晟丰餐饮服务有限公司、成都金源鸿餐饮集团有限公司、西科餐饮管理集团有限公司、联合利华饮食策划、四川品润企业管理有限公司、四川格外餐饮有限责任公司、成都赛特厨具有限公司、成都膳百味餐饮有限公司、四川三和诚信餐饮管理有限公司、成都市万家欢商贸有限公司、四川津辉餐饮管理有限公司、广东优信无限网络股份有限公司、四川烹饪杂志社、成都市标准化研究院归口单位:
四川省第三产业协会提出部门:
四川省第三产业协会发布部门:
四川省第三产业协会
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