【团体标准】 同江大豆

本标准质量要求分为一级、二级、三级，并在依据GB1352-2009《大豆》中高油大豆质量指标和高蛋白大豆质量指标的基础上，结合抽样检测结果提高了GB1352-2009《大豆》中高油大豆、高蛋白大豆的指标要求，确定为本标准的一级、二级、三级指标。高油大豆粗脂肪含量在GB1352-2009《大豆》中高油大豆粗脂肪含量的基础上结合抽样检测结果确定为一级不小于22%、二级不小于21%、三级不小于20%；高油大豆中的完整粒率、损伤粒率、杂质含量、水分含量等是在依据GB1352-2009《大豆》中高油大豆质量指标一级、二级、三级指标结合抽样检测结果确定。本标准一级、二级、三级指标分别高于GB1352-2009《大豆》中高油大豆一级、二级、三级指标要求、按GB1352-2009《大豆》中高油大豆质量指标规定了色泽，气味要求。高蛋白大豆粗蛋白含量在GB1352-2009《大豆》中高蛋白大豆粗蛋白含量的基础上结合抽样检测结果确定为一级不小于44%、二级不小于43%、三级不小于42%；高蛋白大豆中的完整粒率、损伤粒率、杂质含量、水分含量等是在依据GB1352-2009《大豆》中高蛋白大豆质量指标一级、二级、三级指标结合抽样检测结果确定。本标准一级、二级、三级指标分别高于GB1352-2009《大豆》中高蛋白大豆一级、二级、三级指标要求、按GB1352-2009《大豆》中高蛋白大豆质量指标规定了色泽，气味要求。