【团体标准】低GI杂粮代餐粉

本网站发布时间： 2023-11-06

T/NSFST 015-2022
现行
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标准简介

适用范围：

本标准规定了低GI杂粮代餐粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以于以黄豆、黑豆、绿豆、鹰嘴豆、燕麦、苦荞麦、藜麦中的一种或几种GI值较低的为主要原料，添加枸杞、葡萄干、紫薯片、白芝麻、猴头菇、银耳、柠檬、椰子粉、苹果干中的一种或几种，使用或不使用蜂蜜、白砂糖、冰糖、木糖醇、麦芽糊精原料中的一种或多种为辅料，经原料前处理、配料、熟化、粉碎、混合冷却、包装等主要工艺加工而成的即食型低GI杂粮代餐粉。

基本信息

标准号：
T/NSFST 015-2022
标准名称：
低GI杂粮代餐粉
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2022-07-20
实施日期：
2022-08-10
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.060
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
高鹏燕、马琴、张园园、胡梓颖、王亮、唐新、刘军、郑安然、孟彩霞、王梦松、刘敦华、马佳荣、马季、杨艳宁
起草单位：
宁夏大学、宁夏马季食用油有限公司
归口单位：
宁夏食品科学技术学会
提出部门：
宁夏食品科学技术学会
发布部门：
宁夏食品科学技术学会

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