【团体标准】炒青型绿茶加工成套设备

本网站发布时间： 2025-04-23

T/ZZB 3647-2024
现行
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标准简介

适用范围：

本文件规定了炒青型绿茶加工成套设备的型号编制、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺要求。本文件适用于以茶树鲜叶为原料，按炒青型绿茶生产工艺进行茶叶加工的成套设备（以下简称“成套设备”）。本文件规定的成套设备是按“摊青-杀青-冷却回潮-揉捻（1次或2次）-解块-初烘-摊凉-炒干”的工艺流程进行配置。

基本信息

标准号：
T/ZZB 3647-2024
标准名称：
炒青型绿茶加工成套设备
英文名称：
Chao-qing green tea continuous production line
标准状态：
现行
发布日期：
2024-04-10
实施日期：
2024-05-10
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
65.060.99
中标分类号：
X99

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
周仁桂、郑树立、林丽娜、季连祥、季炜、何晖晖、范起业、王家鹏、肖志鹏、戴惠亮、徐伟、余磊、陆文渊、王亚飞
起草单位：
浙江春江茶叶机械有限公司、浙江武义万达干燥设备制造有限公司、浙江省轻工业品质量检验研究院、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、浙江上洋机械股份有限公司、安吉元丰茶叶机械有限公司、湖州市农业科学研究院、浙江省农业机械工业行业协会
归口单位：
浙江省质量协会
提出部门：
浙江省质量协会
发布部门：
浙江省质量协会

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