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【团体标准】 新派黔菜 江口吊锅萝卜猪烹饪技术规范

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/QLY 062-2022
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

暂无

基本信息

  • 标准号：

    T/QLY 062-2022

  • 标准名称：

    新派黔菜 江口吊锅萝卜猪烹饪技术规范

  • 英文名称：

    Specification for cuisine craftsmanship of hung hotpot of pork with turnip of Jiangkou—Guizhou cuisine of new school

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2022-11-28

  • 实施日期：

    2022-11-30

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.020

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    吴茂钊 刘黔勋 杨波 夏雪 胡文柱 徐楠 杨丽彦 黄涛 肖喜生 王涛 李翌婼 秦立学 钱鹰 张智勇 张乃恒 张建强 龙凯江 娄孝东 冯建平 潘绪学 洪钢 潘正芝 黄永国 刘先 周星 李正光 刘海风 杨梅 张艳 王伦兴 唐宇 薛颖 胡吉愿 刘程 蓝祥 刘操 王利君 梁伟 孙武山 杨绍宇 刘志忠 欧洁 陈克芬 何花 杨通州 吴笃琴 黎力 李兴文 罗洪士 吴泽汶 俸千惠 胡林 樊筑川 雁飞 宋伟奇 王德璨 徐启运 杨娟 李支群 何忠花 宋艳艳 柯贤忠 杨中国。

  • 起草单位：

  • 归口单位：

  • 提出部门：

  • 发布部门：

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  • 国家标准计划

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