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【团体标准】 贵州火锅调料

本网站 发布时间： 2023-11-06
  • T/GZSX 038-2018
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本标准规定了贵州火锅调料的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州火锅调料（包括非即食的火锅底料和即食的火锅蘸料）产品的生产、销售、检验。

基本信息

  • 标准号：

    T/GZSX 038-2018

  • 标准名称：

    贵州火锅调料

  • 英文名称：

    Guizhou Hot Pot Seasoning

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2018-10-22

  • 实施日期：

    2018-11-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.220.10

  • 中标分类号：

    X10

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    周红、郑美娟、黎成雪、高燕、王祎、罗雪梅、寻思颖、刘剑秋、邓盛毅、徐筱菁、陈琴书、明军、卢仕荣、何庆洪、高文凤、杨文安、于霞、周秀娟、何承洋、董昶、肖方引

  • 起草单位：

    贵州乡下妹食品有限公司、遵义市刘胡子食品有限公司、贵州省流通环节食品安全检验中心、贵州龙膳香坊食品有限公司、贵州省毕节绿色畜牧科技开发有限责任公司、大方县琼芳食品开发有限公司、贵州苗姑娘控股集团、贵阳泉沅成食品有限公司、贵州省食品工业标准化技术委员会

  • 归口单位：

    贵州省食品工业协会

  • 提出部门：

    贵州省食品工业协会

  • 发布部门：

    贵州省食品工业协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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