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【团体标准】 金针菇工厂化生产技术规程

本网站 发布时间： 2020-06-19
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适用范围：

本标准规定了金针菇工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产工艺技术、采收与包装、运输与贮存。本标准适用于金针菇工厂化生产。

基本信息

  • 标准号：

    T/ZSJX 1101-2019

  • 标准名称：

    金针菇工厂化生产技术规程

  • 英文名称：

    Technical code of practice for industrial production of Flammulina velutipes

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2019-05-15

  • 实施日期：

    2019-05-20

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    65.020.20

  • 中标分类号：

    B31

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    16 页

  • 字数：

    18 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    杨勇萍、余养朝、陶军、王健坤、陈珠凉、林启相、冯占、余荣琳、袁斌、李博、刘建军、陈福永、孙兆洋、程越

  • 起草单位：

    上海雪榕生物科技股份有限公司、天水众兴菌业科技股份有限公司、江苏华绿生物科技股份有限公司

  • 归口单位：

    中国食用菌协会

  • 提出部门：

    中国食用菌协会

  • 发布部门：

    中国食用菌协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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