【团体标准】药食同源食品枳椇子果实蒸馏酒生产技术规程

本网站发布时间： 2023-11-06

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标准简介

本文件规定了药食同源食品枳椇子果实蒸馏酒的术语和定义、基本要求、枳椇子果实蒸馏酒生产工艺，以及贮存、标志、包装、运输、检验规则、记录和文件管理。本标准适用于生产枳椇子果实蒸馏酒的企业生产及加工。

标准号：
T/SGIPA 007-2022
标准名称：
药食同源食品枳椇子果实蒸馏酒生产技术规程
英文名称：
Technical regulations for production of Hovenia dulcis Thunb fruit distillate wine
标准状态：
现行
发布日期：
2022-12-28
实施日期：
2022-12-30
出版语种：

起草人：
冯立芸、袁定胜、胡朝霞、冯立奎、周云明、梁华、杨东源、叶支春
起草单位：
深圳市颐品生物科技有限公司、安康市颐品庄园农业科技有限公司、安康市颐品酒业有限公司、安康市汉阴县双乳镇三同拐枣种植合作社、安康市汉阴县铜钱村拐枣种植专业合作社、安康市汉阴县漩涡镇三塘拐枣种植专业合作社、安康市汉阴县漩涡镇蔡家湾拐枣种植专业合作社、安康市汉阴县漩涡镇刘鹏种植厂
归口单位：
深圳市绿色产业促进会
提出部门：
深圳市绿色产业促进会
发布部门：
深圳市绿色产业促进会

【团体标准】 药食同源食品 枳椇子果实蒸馏酒生产技术规程