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本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)测定茶及茶制品中茶黄素含量的仪器、试剂、操作方法、结果计算。 本标准适用于茶及茶制品中茶黄素含量的测定,也适用于咖啡碱、儿茶素及没食子酸的测定。
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GB/T 20014的本部分规定了茶叶良好农业规范的要求, 包括了茶树种植和茶叶初制加工的全过程控制。 本部分适用于对茶叶良好农业规范的符合性判定, 适用于所有茶类。
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本标准规定了各类茶叶产品贮存的要求、管理、保质措施、试验方法。 本标准适用于我国各类茶叶产品的贮存。
This standard specifies the requirement, management, quality control and test methods for storage of all kinds of teas. This standard is applicable to tea storage.
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本标准规定了茶叶中铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钙(Ca)、镁(Mg)、钾(K)、钠(Na)、磷(P)、硫(S)的电感耦合等离子原子发射光谱法(ICP-AES)测定的原理、试剂、仪器与设备、试样的制备、测定、结果计算、精密度。 本标准适用于茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定。 本方法规定的各元素检出限见表1。
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本标准规定了各类茶叶(除再加工茶)标准样品的制备、包装、标签、标识、证书和有效期。 本标准适用于各类茶叶(除再加工茶)感官品质评定的标准样品的制备。
本标准规定了茶叶感官审评室的基本要求、布局和建立。 本标准适用于审评各类茶叶的感官审评室。
本标准规定了非热封型茶叶滤纸的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于非热封型茶叶自动包装机用的滤纸,也适用于手工包装茶叶、咖啡、中成药用的滤纸。
本指导性技术文件规定了茶叶生产的基本要求,包括基地选择和管理、投入品管理、生产技术管理、茶园有害生物综合防治、劳动保护、档案记录等。 本指导性技术文件适用于茶叶的种植生产。
本标准规定了热封型茶叶滤纸的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于热封型包装机包装茶叶、咖啡或中成药等的过滤包装袋用纸。
本标准规定了茶叶感官审评的审评条件、审评方法及审评结果与判定。 本标准适用于各类茶叶的感官审评。
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本标准规定了茶叶中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等三类36种农药(见附录A)残留量的气相色谱/质谱测定方法。 本标准适用于茶叶中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等三类36种农药残留量的测定。 本标准的方法检出限:见附录A。
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本标准规定了水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉农药残留的测定方法。 本标准适用于苹果、梨、香蕉、西红柿、黄瓜、萝卜等水果和蔬菜及茶叶中吡虫啉农药残留的测定。 本标准的方法检出限为:水果0.02 mg/kg,蔬菜和茶叶0.05 mg/kg。
本标准规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。 本标准适用于茶叶中茶氨酸的测定。 本标准检出限为5.0 mg/kg。
本标准规定了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)及电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定茶叶中钪(Sc)、钇(Y)、镧(La)、铈(Ce)、镨(Pr)、钕(Nd)、钐(Sm)、铕(Eu)、钆(Gd)、铽(Tb)、镝(Dy)、钬(Ho)、铒(Er)、铥(Tm)、镱(Yb)、镥(Lu)等16种稀土元素(以下简称16种稀土元素)的方法。 本标准适用于茶叶中16种稀土元素的测定。
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