本文件规定了专用小麦粉的分类、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求，描述了检验方法。
本文件适用于食用专用小麦粉。
本文件不适用于全麦粉。

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本文件规定了啤酒麦芽的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，给出了产品分类，描述了相应的试验方法。
本文件适用于啤酒麦芽的生产、检验、销售与采购。

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本标准规定了小麦品种的品质类型、品质指标、检验方法和检验规则。
本标准适用于小麦品种的选育、品种(品系)的品质鉴定、品种审定和推广，也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。

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本文件界定了地理标志产品五常大米的术语，规定了产地范围、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求，描述了产地环境和相应的检验方法。
本文件适用于地理标志产品五常大米的种植、加工、检验、流通，亦适用于地理标志产品五常大米的保护和管理。

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本标准规定了沁州黄小米的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的沁州黄小米。

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本标准规定了玉米的术语和定义、分类、质量要求和食品安全要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品玉米。
本标准不适用于糯玉米、甜玉米及第4章分类规定以外的特殊品种玉米。

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This standard specifies the terms and definitions, classification, quality and food safety requirements, test methods, inspection rules, labeling, packaging, storage and transportation requirements for maize.
The standard is applicable to the purchase, storage, transportation, processing and sale of commercial maize.
The standard is not applicable to waxy maize, sweet maize and other varieties of maize other than the classification in Clause 4.

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本文件规定了黑糯玉米的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。本文件适用于收购、贮存、加工、运输和销售的黑糯玉米，不适用于鲜食黑糯玉米。

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本文件规定了留胚米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于食用的商品留胚米。

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本文件界定了薏仁米相关的术语和定义，规定了薏仁米的分类、质量要求、检验规则、标签标识和包装、储存、运输要求，描述了薏仁米的检验方法。本文件适用于以薏苡为原料，经干燥、清理、脱壳等工艺加工制成的薏仁米。

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本文件规定了粟的分类、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输的要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品粟。

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本文件规定了青稞的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储藏和运输要求。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品青稞。

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本文件界定了黍米的相关术语和定义，规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以黍为原料加工而成的食用商品黍米。

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