本文件规定了专用小麦粉的分类、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求，描述了检验方法。
本文件适用于食用专用小麦粉。
本文件不适用于全麦粉。

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本文件规定了稻(Oryza sativa)、玉米(Zea mays)、小麦(Triticum aestivum)、大麦(Hordeum vulgare)、苦荞麦(Fagopyrum tataricum)、甜荞麦(Fagopyrum esculentum)、燕麦(Avena sativa)、高粱(Sorghum bicolor)、粟(Setaris italica)和黍(Panicum miliaceum)种子的质量要求和检验规则，描述了检验方法。
本文件适用于生产销售的上述禾谷类作物种子。

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本文件规定了青稞的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储藏和运输要求。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品青稞。

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本文件界定了黍米的相关术语和定义，规定了质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以黍为原料加工而成的食用商品黍米。

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本文件界定了稷的相关术语和定义，规定了稷的质量要求、检验规则、标签标识，以及包装、储存和运输要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品稷。

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本文件界定了稷米的相关术语和定义，规定了稷米的质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存及运输的要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的食用商品稷米。

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本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。

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本标准规定了玉米秸秆颗粒的术语和定义、产品用途分类、要求及试验方法、检验规则、标签（标志)、包装、运输和贮存。本标准适用于以玉米秸秆为原料生产的用于燃料和饲料的玉米秸秆颗粒。

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本文件界定了薏仁米相关的术语和定义，规定了薏仁米的分类、质量要求、检验规则、标签标识和包装、储存、运输要求，描述了薏仁米的检验方法。本文件适用于以薏苡为原料，经干燥、清理、脱壳等工艺加工制成的薏仁米。

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本标准规定了玉米的术语和定义、分类、质量要求和食品安全要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品玉米。
本标准不适用于糯玉米、甜玉米及第4章分类规定以外的特殊品种玉米。

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This standard specifies the terms and definitions, classification, quality and food safety requirements, test methods, inspection rules, labeling, packaging, storage and transportation requirements for maize.
The standard is applicable to the purchase, storage, transportation, processing and sale of commercial maize.
The standard is not applicable to waxy maize, sweet maize and other varieties of maize other than the classification in Clause 4.

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本标准规定了小麦品种的品质类型、品质指标、检验方法和检验规则。
本标准适用于小麦品种的选育、品种(品系)的品质鉴定、品种审定和推广，也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。

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本文件规定了黑糯玉米的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。本文件适用于收购、贮存、加工、运输和销售的黑糯玉米，不适用于鲜食黑糯玉米。

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本文件规定了留胚米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于食用的商品留胚米。

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