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国际标准 （0）
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国外标准 （0）
- 全部 ANSI 美国国家标准学会( 0 ) API 美国石油学会( 0 ) AS 澳大利亚标准( 0 ) ASME 美国机械工程协会( 0 ) ASTM 美国材料与试验协会标准( 0 ) BS 英国标准( 0 ) BSI 英国BSI标准( 0 ) CFR 美国联邦法规( 0 ) CSA 加拿大标准( 0 ) DE 德国标准( 0 ) DIN 德国DIN标准( 0 ) EN 欧洲标准( 0 ) FR 法国标准( 0 ) IEEE 美国电气电子工程师协会( 0 ) JP 日本标准( 0 ) JSA 日本JIS标准( 0 ) KS 韩国标准( 0 ) MIL 美国军用标准( 0 ) SAE 美国机动车工程师学会( 0 ) SU 俄罗斯GOST标准( 0 ) UL 美国保险商试验室( 0 ) UNI 意大利标准( 0 )
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本文件界定了常熟鸭血糯及其制品的术语和定义，规定了常熟鸭血糯及其制品的要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于常熟鸭血糯及其制品的生产、检验和管理主要技术内容如下：（1）鸭血糯稻谷生产：执行DB3205/T088-2016《鸭血糯稻谷生产技术规程》；（2）鸭血糯米：规定感官指标及理化指标等；（3）鸭血糯制品：明确原料要求，对杂粮、粉、酒等制品按类别规定感官与其他指标要求，糕点类按不同工艺分类提出要求；（4）净含量：预包装食品净含量要求见《定量包装商品计量监督管理办法》并按JJF1070的规定检验；（5）生产过程卫生要求：符合GB14881规定。（6）其他内容：本文件还包括了检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期等配套要求。
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