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T/CYCKSC CYCKSC001-2023 豆腐渣 现行 发布日期 :  2023-12-03 实施日期 :  2023-12-25

本文件规定了预制菜豆腐渣的术语定义、要求、检验规则、标志与标签、包装、运输、贮存。本文件适用于预制菜豆腐渣的制作和销售。主要技术指标:食盐(以NaCl计),%≤2.0固形物,%,≥40

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