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本文件规定了炉霍蕨麻(延寿果)的技术要求、加工卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存、保质期等要求。本文件适用于以炉霍县境内的野生及人工种植的蕨麻鲜果为原料,制成的炉霍蕨麻干品。
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本文件规定了炉霍高原草莓的生产环境、设施建设要求、品种选择、育苗、定植、栽培管理、病虫害防治、产品质量要求、采收、生产记录。本文件适用于甘孜藏族自治州炉霍县境内海拔2800m以上区域设施草莓生产。
本文件规定了孕产妇专用营养补充剂的配方设计原则、配方设计方案、原辅料来源及安全性。本文件适用于为孕产妇补充营养的特殊膳食、保健食品的配方设计。
本文件规定了甘孜藏族自治州地方特色食品贡嘎海棠果汁饮料的技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本文件适用于以甘孜藏族自治州境内的贡嘎海棠果为原料,经清洗、破碎、打浆、研磨或酶解、调配(或不调配)、均质、过滤、杀菌、灌装、包装等工艺制成的果汁饮料。同时也适用于以贡嘎海棠果原浆为原料,经调配或不调配、均质、过滤、杀菌、灌装、包装等工艺制成的果汁饮料。
本文件规定了炉霍酪蛋白肽的技术要求、食品添加剂、标志、、包装、运输和储存。本文件适用于以炉霍酪蛋白为原料,经定向酶解、膜分离、喷雾干燥等工艺制成的分子量≤5000Da的酪蛋白肽产品
本文件规定了炉霍县野生黑虎掌菌的产地环境、采集流程、质量指标、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存等要求。本文件适用于四川省甘孜州炉霍县行政区域内生产的野生黑虎掌菌鲜品和干品。
本文件规定了炉霍沙棘果实的环境要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本文件适用于四川省甘孜藏族自治州炉霍县行政区域沙棘果实的生产。
本文件规定了开展团餐菜品加工活动的术语、定义和要求。本文件适用于重庆市两江新区行政区域内团餐供应单位。
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本文件规定了团餐食品质量安全检测的技术要求、检验规则。本文件适用于重庆市两江新区行政区域内团餐供应单位。
本文件规定了溱潼会船篙船的总体要求、篙船配置、人员配置、撑船技术培训、安全应急等内容。本文件适用于溱潼会船篙船活动的组织、实施及相关培训。
本文件规定了优质预制菜评价总体要求、评价要求、优质预制菜产品评价实施要求和优质预制菜产品评价标识等内容。本文件适用于第三方评价机构开展优质预制菜产品评价或认证活动,优质预制菜产品生产组织和其他相关机构参照使用。
本文件规定了甘孜州炉霍县牧区炉霍牦牛牧场环境的季节划分、地形地势、空气质量、水源水质、土壤环境质量、草地植被、牧场规划与建设、环境保护、应急预案制定。本文件适用于甘孜州炉霍县境内炉霍牦牛养殖牧场的环境管理与评估。
本文件规定了炉霍牦牛屠宰的宰前管理、屠宰、档案管理以及其他要求。本文件适用于从事炉霍牦牛屠宰活动的屠宰场(厂)。
本文件规定了炉霍牦牛肉干的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存的相关规定。本文件适用于炉霍县牦牛肉干的生产与销售。
本文件规定了日光温室有机韭菜产地环境条件、育苗、定植、栽培管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏和运输、废弃物回收、全程追溯、通用环节等技术要求。本文件适用于日光温室有机韭菜的生产技术管理。
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