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T/SHSCHYXH 000004-2025 南极磷虾粉等级评定技术规范 现行 发布日期 :  2025-12-10 实施日期 :  2026-02-10

本文件规定了南极磷虾粉的等级划分、试验方法、检验规则、评定要求和标识标注的要求。本文件适用于以南极磷虾(Euphausiasuperba)为原料,经蒸煮、固液分离、干燥等工序制成的南极磷虾粉。

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T/SHSCHYXH 000005-2025 食品级南极磷虾粉加工技术规范 现行 发布日期 :  2025-12-10 实施日期 :  2026-02-10

本文件规定了食品级南极磷虾粉的术语和定义以及质量要求、加工流程、标签标志包装运输贮存、检验规则等方面的要求。本文件适用于以鲜、冻的南极磷虾为原料,经过不解冻/解冻、蒸煮、分离、干燥、粉碎、包装等工序加工制成,用于食品加工用途的南极磷虾粉生产过程。

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