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【团体标准】 食品级南极磷虾粉加工技术规范

本网站 发布时间: 2025-12-25
  • T/SHSCHYXH 000005-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围:

本文件规定了食品级南极磷虾粉的术语和定义以及质量要求、加工流程、标签标志包装运输贮存、检验规则等方面的要求。本文件适用于以鲜、冻的南极磷虾为原料,经过不解冻/解冻、蒸煮、分离、干燥、粉碎、包装等工序加工制成,用于食品加工用途的南极磷虾粉生产过程。

基本信息

  • 标准号:

    T/SHSCHYXH 000005-2025

  • 标准名称:

    食品级南极磷虾粉加工技术规范

  • 英文名称:

    Technical specification for the processing of food grade Antarctic krill meal
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2025-12-10
  • 实施日期:

    2026-02-10
  • 出版语种:

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.120.30
  • 中标分类号:

    B53

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

  • 字数:

  • 开本:

其他信息

  • 起草人:

    马田田、欧阳杰、谈佳玉、倪锦、张军文、郑晓伟、郑尧、苗均魁、陈仁朴
  • 起草单位:

    中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院黄海水产研究所、温州维科生物实验设备有限公司
  • 归口单位:

    上海水产行业协会
  • 提出部门:

    上海水产行业协会
  • 发布部门:

    上海水产行业协会