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本标准规定了动物源食品中林可霉素、吡利霉素和克林霉素残留量检测的制样和液相色谱质谱/质谱检测方法。
本标准适用于猪肉、鸡肉、猪肝、牛肝、鸡蛋、牛奶等动物源食品中林可霉素、吡利霉素和克林霉素残留量的检测和确证。

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本标准规定了动物源性食品中氮氨菲啶残留量的制样和液相色谱质谱/质谱检测方法。
本标准适用于牛肉、牛肝、牛肾、牛脂肪、羊肝、鸡肝、鱼肉及牛奶中氮氨菲啶残留量的测定和确证。

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SN/T 5120-2019 进出口食用动物、饲料中亚硝酸盐测定比色法和离子色谱法 现行 发布日期 :  2019-09-03 实施日期 :  2020-03-01

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SN/T 1751的本部分规定了动物源性食品中喹诺酮类药物残留检测的试样制备、保存和微生物抑制检测方法。 本部分适用于肉类、蛋、鱼和虾中的喹诺酮类药物残留筛选检测,阳性结果须用其他方法进行确证。

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本标准规定了动物源性食品中七种磺胺类药物残留量的酶联免疫吸附测定方法。 本标准适用于猪肉、鸡肉、猪肝、鸡蛋、鱼、牛奶中七种磺胺类药物残留量的筛选检测。

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本标准规定了进出口动物源性食品中地昔尼尔残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本标准适用于羊肉、羊肝、牛肉和牛奶中地昔尼尔残留量的检测。

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本标准规定了进出口动物源性食品中痢菌净残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法。 本标准适用于猪肉、鸡肝、鸡肾、鱼肉、牛奶、蜂蜜中痢菌净的测定和确证。

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本标准规定了动物源性产品中吩噻嗪类抗生素残留量的酶联免疫测定方法。
本标准适用于肉类、内脏、水产品和牛奶中氯丙嗪、乙酰丙嗪、丙酰丙嗪、丙嗪和三氟丙嗪残留总量的测定。

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本标准规定了动物源性食品中二硝托胺的制样和液相色谱质谱/质谱检测及确证方法。本标准适用于动物肉、肝脏、肾脏、牛奶中二硝托胺残留量的测定。

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本标准规定了动物源性食品中硝呋索尔的代谢物3,5-二硝基水杨酰肼残留量(3,5-dinitrosalicylic acid hydrazine,简称DNSAH)的液相色谱-质谱/质谱(LC-MS/MS)测定与确证方法。
本标准适用于猪肉、鸡肉、鸡肝、猪肝、龙虾、草虾、肠衣、鳗鱼、蜂蜜中硝呋索尔代谢物残留量的测定和确证。

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SN/T 1777的本部分规定了动物源食品中大环内酯类兽药残留检测的试样制备、保存和微生物抑制检测方法。 本部分适用于肉类、水产品、动物内脏、鸡蛋和牛奶中大环内酯类兽药筛选检测,阳性结果应用其他方法进行确证。

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本标准规定了动物源性食品中甲苯噻嗪、异丙嗪、氯丙嗪、乙酰丙嗪、丙酰丙嗪等五种吩噻嗪类药物残留量的制样、液相色谱质谱/质谱测定和确证方法。 本标准适用于肌肉、内脏、水产品和牛奶等动物源性食品中甲苯噻嗪、异丙嗪、氯丙嗪、乙酰丙嗪、丙酰丙嗪等五种吩噻嗪类药物残留的测定。

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本标准规定了进出口动物源性食品中甲氧氯普胺残留量测定的液相色谱-质谱/质谱分析方法。
本标准适用于猪肉、猪肝、鸡肉、鸡肝、鱼、虾及鸡蛋中甲氧氯普胺残留量的检测和确证。

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