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GB/T 42119-2022 畜禽屠宰加工设备 家禽胴体螺旋冷却设备 现行 发布日期 :  2022-12-30 实施日期 :  2023-07-01

本文件规定了家禽胴体螺旋冷却设备(以下简称螺旋冷却设备)的配置、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于家禽胴体螺旋冷却设备的制造和应用。

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GB/T 40464-2021 冷却肉加工技术要求 现行 发布日期 :  2021-08-20 实施日期 :  2022-03-01

本文件规定了冷却肉的屠宰、冷却加工、包装、标识、贮存、运输、记录、追溯和召回等要求。
本文件适用于冷却肉生产的屠宰、冷却、分割等初加工。

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GB/T 22289-2008 冷却猪肉加工技术要求 被代替 发布日期 :  2008-08-12 实施日期 :  2008-10-01

本标准规定了冷却猪肉的相关术语和定义、加工技术要求、标志、标签、包装、贮存和运输要求。 本标准适用于冷却猪肉的生产与加工。

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GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺 现行 发布日期 :  2001-12-05 实施日期 :  2002-03-01

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