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本标准规定了食用植物油销售包装的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则,以及对标志、储存和运输要求。 本标准适用于食用植物油包装的生产和销售以及提供给消费者的食用植物油销售包装。
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本标准规定了动植物油脂中灰分测定的原理和步骤等。
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本标准规定了在高温、高空气流量的极端条件诱导下油脂氧化稳定性的测定方法。 本标准适用于未精炼的和精炼的动植物油脂。 本标准不适用于常温下油脂稳定性的测定,但可用于比较添加到油脂中的抗氧化剂的抗氧化效率。
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本标准规定了一种采用高效液相色谱法同时测定大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇三种组分含量的方法。 本标准适用于含油大豆磷脂、脱油大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定。本标准不适用于大豆溶血磷脂酰胆碱及大豆溶血磷脂酰乙醇胺的测定。
本标准规定了亚麻籽的相关术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的制油用亚麻籽。
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