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本文件规定了时间分辨荧光免疫层析快速定量法测定粮食中铅含量的试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和重复性。 本文件适用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米等粮食中铅的快速定量检测。 本文件的方法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.09 mg/kg。
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本文件规定了时间分辨荧光免疫层析快速定量法测定粮食中T-2毒素含量的试剂及材料、仪器设备、样品、样品测定、结果表述和重复性。 本文件适用于玉米、小麦、稻米等粮食中T-2毒素的快速定量检测。 本文件的方法检出限为3.0 μg/kg,定量限为5.0 μg/kg。
本文件规定了粮食中霉菌计数荧光快速检测法的试剂与材料、仪器与设备、操作步骤、结果计算与报告、废弃物处理。 本文件适用于粮食及其制品中霉菌的计数。
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本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素B1的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。 本文件适用于谷物中黄曲霉毒素B1的快速检测。 本文件的方法检出限为0.7 μg/kg,定量限为2.0 μg/kg。
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本标准规定了稻米中元素镉的固体进样原子荧光法快速测定的原理、材料、仪器设备、样品制备、测定、结果计算和精密度。 本标准适用于稻米中镉的测定,方法检出限为0.01 ng;当称样量为5 mg时,检出限为2 μg/kg。
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本标准规定了使用X射线荧光光谱法进行镉含量快速筛查和定量测定的原理、仪器设备、样品制备、样品测定与结果表述。 本标准适用于稻谷及其制品中镉含量的测定,定量测定方法的检出限为0.046 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg。
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