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本标准规定了乳与乳制品的采样和检样处理方法。 本标准适用于乳与乳制品的采样和检样处理。
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本标准适用于以碳酸钙等钙源、柠檬酸、苹果酸为原料按一定比例混合反应后经中和、沉淀、分离、过滤和干燥等工艺而制得的食品营养强化剂柠檬酸苹果酸钙。
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本标准规定了食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定。 本标准适用于食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的液相色谱法检测。
本标准适用于乳与乳制品的微生物学检验。
本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定。本标准测定的是还原型维生素C和氧化型维生素C的总量。
本标准适用于以苯二甲酸酐为原料经化学合成制得的食品添加剂糖精钠。
本标准规定了食品及食品有关的化学物质健康指导值的制定方法。本标准适用于能够引起有阈值的毒作用的受试物。
GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中总灰分的测定方法。 本部分适用于肉和肉制品中总灰分的测定。
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