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GB 5009.237-2016 食品安全国家标准 食品pH值的测定 现行 发布日期 :  2016-08-31 实施日期 :  2017-03-01

本标准规定了肉及肉制品、水产品中牡蛎(蚝、海蛎子)以及罐头食品pH的测定方法。
本标准适用于肉及肉制品中均质化产品的pH测试以及屠宰后的畜体、胴体和瘦肉的pH非破坏性测试、水产品中牡蛎(蚝、海蛎子)pH的测定和罐头食品pH的测定。

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GB 1886.237-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 植酸(又名肌醇六磷酸) 现行 发布日期 :  2016-08-31 实施日期 :  2017-01-01

本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料用化学方法提取、纯化、浓缩而制得的食品添加剂植酸(又名肌醇六磷酸)。

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