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GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2022-03-07

本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。

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GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 现行 发布日期 :  2021-09-07 实施日期 :  2021-11-22

本标准规定了预包装食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于表1类别中的预包装食品,不适用于执行商业无菌要求的食品、包装饮用水、饮用天然矿泉水。

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GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 被代替 发布日期 :  2013-12-26 实施日期 :  2014-07-01

本标准规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。 
本标准适用于预包装食品。 
本标准不适用于罐头类食品。

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