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本标准规定了婴幼儿配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于以乳类和/或大豆及其加工制品为主要蛋白来源的婴幼儿配方食品的生产。
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本标准规定了特殊医学用途配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于特殊医学用途配方食品的生产。
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本标准适用于0~6月龄婴儿食用的配方食品。
本标准适用于6~12月龄较大婴儿食用的配方食品。
本标准适用于12~36月龄幼儿食用的配方食品。
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本标准规定了特殊医学用途配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于特殊医学用途配方食品(包括特殊医学用途婴儿配方食品)的生产企业。
本标准适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
本标准适用于特殊医学用途婴儿配方食品。
本标准适用于婴儿配方食品。
本标准适用于较大婴儿和幼儿配方食品。
本标准适用于以乳类或大豆及其加工制品为主要原料的粉状婴幼儿配方食品(包括粉状婴儿配方食品、粉状较大婴儿和幼儿配方食品)的生产企业。
本标准规定了婴幼儿配方粉生产企业在原材料采购,产品加工、包装及贮运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置,以及卫生、生产过程、产品品质等管理应达到的条件和要求,以确保提供安全、可靠、健康的产品。 本标准适用于婴幼儿配方粉企业。
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