本文件规定了香山之品青菜的要求、试验方法。本文件适用于青菜。

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本文件规定了青菜头直播机的产品型号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于厢面直播，行间距为30cm～40cm两行以发动机为动力源的青菜头直播机。

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本文件适用于青菜的冷链流通。

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本文件确立了小青菜水培工艺及操作流程，适用于从事设施农业中水培小青菜的工作，主要是催芽、育苗、移栽、营养液配制、光照、温度、湿度等生长条件管理的内容。本文件适用于一般温室或人工气候室内十字花科芸薹属小青菜品种的水培种植管理。

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符合“丽水山耕”产品技术规范要求，通过第三方评价认证，获得“丽水山耕”标志的产品。

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4.3产地环境应符合NY/T391的规定。5园区建设应符合GB/T30600、GB/T33130的要求。6品种选择宜选用二平桩，可因地制宜选用大平桩、高桩子等。7播种育苗7.1苗床准备7.1.1苗床面积按育秧田和大田比例1：10准备。7.1.2播种前10天~15天苗地施足基肥（亩施腐熟农家肥3吨~4吨，或商品有机肥料、微生物肥料300千克~500千克），配施过磷酸钙20千克~30千克。肥料的使用应符合NY/T394要求。7.1.3深耕苗地，整平整细，深沟高畦，畦面成龟背形，苗床含沟宽1.2米~1.5米。7.1.4播种前7天应使用农药进行土壤消毒。宜采用70%百菌清500倍稀释液喷洒苗床；或按每平方米用5克百菌清拌5千克细土均匀撒在苗床上，用薄膜覆盖闷3天~4天后再敞晾2天~3天。农药的使用应符合NY/T393要求。7.2播种7.2.1宜在9月上中旬播种。7.2.2播种前床土应浇透水，土壤湿度保持在60%左右。7.2.3每亩苗床均匀播种500克青菜种子，用细土拌匀撒播。播后覆盖0.5cm厚度湿润细土，覆盖遮阳网或其它遮荫物在畦面上。7.3苗期管理7.3.1出苗后及时揭去覆盖物。7.3.2视天气情况早晚浇水，保持床土湿润。7.3.3待幼苗长出2片~3片真叶时按4cm~7cm间苗。7.3.4苗龄40天左右时，幼苗应有5片~6片真叶，且株形紧凑、根系发达、根茎粗壮、叶片厚实。7.3.5苗期视苗情施腐熟清粪水，加强蚜虫、病毒病防治。7.3.6在当年10月中下旬时带土移栽，移栽前1天傍晚应浇足起苗水。8定植8.1田块准备选择质地疏松、排灌方便、有机质含量高、保水保肥能力强的轻壤土或沙壤土，pH值以6~7为宜，可采用“水稻-高粱-玉米-青菜”等粮经复合种植模式。8.2清洁田园将生产基地的病株、病叶带出基地销毁或深埋，清除田间杂草、以及残留土壤中的农膜碎片。8.3施足基肥整地前应施入充足应符合NY/T394的规定腐熟的农家肥料、有机肥料或微生物肥料。亩施腐熟农家肥3吨~4吨、或商品有机肥料或微生物肥料300千克~500千克，每亩配施过磷酸钙20千克~30千克、硫酸钾10千克~15千克或45%的蔬菜复合肥40千克~50千克。8.4整地开厢定植前20天左右施足基肥后，深翻整细，耙匀耙平即可开厢，2米包沟开厢，沟宽、沟深各20厘米~30厘米，畦面成龟背形。8.5移栽宜在10月中下旬有5片~6片真叶移栽定植。应选择阴天或晴天下午4时以后带土移栽，栽后及时浇定根水。每厢单株栽植4行~5行，行距30厘米~40厘米、株距25~30厘米，亩栽4000株左右。9田间管理9.1中耕除草雨后应及时进行中耕松土和除草。9.2水分管理移栽后如遇高温干旱，则前期以浇水为主，后期以排水为主，以做到旱能灌，涝能排。采收前15天停止浇水。9.3合理追肥生长期中从定植成活开始使用符合NY/T394的规定肥料追肥。宜用（20~30）千克/亩尿素和清粪水配施，追肥3次~5次，每次间隔7天~15天，浓度由淡到浓。采收前15天停止施肥。10病虫害防治10.1防治对象青菜生长期主要防治病虫害为病毒病、蚜虫等10.2防治原则按照“预防为主、综合防治”的方针，坚持以农业防治为基础。根据病虫害发生情况，综合运用物理防治、生物防治和化学防治等手段，坚持绿色安全的生产原则加强病虫害防治。10.3防治方法10.3.1农业防治采用水旱轮作或非十字花科蔬菜如茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、根菜类进行轮作；难以轮作的可在夏季利用高温深翻暴晒进行土壤消毒；选用抗病品种；人工除草；培育壮苗；深沟高厢；及时排水；科学施肥等。10.3.2物理防治可采用黄板诱蚜，亩置黄板20张~30张，黄板的悬挂高度应保持与植株生长点略高水平为宜。10.3.3化学防治农药使用应符合NY/T393的规定，选用经农业推广部门试验后推荐的高效、低毒、低残留的农药，避免厂区使用单一农药；优先使用植物源农药、矿物源农药及生物源农药。主要病虫害化学防治方法见附录A。11适时采收12月至次年3月采收，采收后剔去叶片，残留叶片质量应不高于3%。12档案管理生产者应做好投入品管理、生产记录两本台帐，各镇（乡）有关部门应做好农残快检（农药残留快速检测）记录台帐，档案保存时间不少于三年。

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本标准规定了阳台青菜栽培容器的选择、栽培基质的选择、生产用水、品种选择、选种、基质的配制、播种、播后管理、移栽、环境管理、肥水管理、病虫害防治、采收等的要求。本标准适用于阳台青菜秋冬季生产。

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本文件规定了绿色食品榨菜加工用青菜头的要求、检验规则、标志标签、包装、运输及贮存要求。本文件适用于绿色食品榨菜加工用青菜头的种植、生产与销售。

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本标准规定了露地小白菜（青菜）优质轻简高效生产中的术语和定义、产地环境、生产管理措施、病虫害防治、采收、包装与贮运等环节的技术要求。本标准适用于上海地区露地小白菜（青菜）优质轻简高效生产。

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本标准规定了噻虫嗪水分散粒剂在设施青菜上防治蚜虫的施用限量。本标准适用于不同区域典型施药场景下噻虫嗪水分散粒剂在设施青菜上防治蚜虫的科学安全施用。

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梳理了从业务接洽到采收全程各环节的标准，细化了青菜头种子选择，育苗，移栽，病虫害防治，砍收等托管服务的基本准则。

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梳理了从业务接洽到采收全程各环节的标准，细化了青菜头种子选择，育苗，移栽，病虫害防治，砍收等托管服务的基本准则。

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本标准规定了吡虫啉可湿性粉剂在设施青菜上防治蚜虫的施用限量。本标准适用于不同区域典型施药场景下吡虫啉可湿性粉剂在设施青菜上防治蚜虫的科学安全施用。

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本标准规定了青菜豆2号植物学性状、生物学特性和适宜种植地区，对经济性状、栽培技术要点及生产能力作了说明。 本标准适用于青海省各级种子、农业科研、教学、生产、农技推广部门对该品种的鉴别、检验、推广、收购和销售。

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