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GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 现行 发布日期 :  2012-08-06 实施日期 :  2013-02-01

本标准适用于发酵酒及其配制酒。

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GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料 现行 发布日期 :  2015-11-13 实施日期 :  2016-11-13

本标准适用于冷冻饮品和制作料。本标准不适用于现制现售的冷冻饮品。

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GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 现行 发布日期 :  2017-03-17 实施日期 :  2017-09-17

本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。

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GB 29204-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 硅胶 现行 发布日期 :  2012-12-25 实施日期 :  2013-01-25

本标准适用于由硅酸钠溶液与酸反应生产的食品添加剂硅胶。

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GB 29227-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酮 现行 发布日期 :  2012-12-25 实施日期 :  2013-01-25

本标准适用于异丙苯法和发酵法制得的食品添加剂丙酮。

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GB 31628-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 高岭土 现行 发布日期 :  2014-12-24 实施日期 :  2015-05-24

本标准适用于以高岭土矿为原料,经破碎、水洗、干燥后制得的食品添加剂高岭土。

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GB 31639-2023 食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-09-06

本标准适用于食品加工用菌种制剂,包括用于食品发酵或作为原料添加到食品中的菌种制剂,不适用于直接食用的产品以及固态发酵工艺生产的酒曲、红曲等。

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GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范 现行 发布日期 :  2021-02-22 实施日期 :  2022-02-22

本标准规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐(饮)具、食品容器及工具清洗、消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。
本标准适用于餐饮服务经营者和集中用餐单位的食堂从事的各类餐饮服务活动,如有必要制定某类餐饮服务活动的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。
省、自治区、直辖市规定按小餐饮管理的餐饮服务活动可参照本标准执行。

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GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中铅的石墨炉原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱和火焰原子吸收光谱测定方法。
本标准适用于食品中铅的测定。

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GB 5009.16-2023 食品安全国家标准 食品中锡的测定 现行 发布日期 :  2023-09-06 实施日期 :  2024-03-06

本标准规定了食品中锡的氢化物原子荧光光谱、电感耦合等离子体质谱和电感耦合等离子体发射光谱测定方法。
本标准适用于食品中锡的测定。

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GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定 现行 发布日期 :  2017-04-06 实施日期 :  2017-10-06

本标准规定了食品中铝含量测定的分光光度法、电感耦合等离子体质谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和石墨炉原子吸收光谱法。
本标准第一法适用于检测使用含铝食品添加剂的食品中的铝第二法、第三法和第四法适用于检测食品中的铝。

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GB 5009.241-2017 食品安全国家标准 食品中镁的测定 现行 发布日期 :  2017-04-06 实施日期 :  2017-10-06

本标准规定了食品中镁含量测定的火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法。
本标准适用于各类食品中镁含量的测定。

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GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定 现行 发布日期 :  2017-04-06 实施日期 :  2017-10-06

本标准规定了食品中锰的火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法三种测定方法。
本标准适用于食品中锰的测定。

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GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂 现行 发布日期 :  2015-11-13 实施日期 :  2016-11-13

本标准适用于食用动物油脂,仅包括食用猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油。

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GB/T 35046-2018 国家棉花颜色级实物标准制作技术规范 现行 发布日期 :  2018-05-14 实施日期 :  2018-12-01

本标准规定了国家棉花颜色级实物标准的原料选取、加工、实验、包装、标识、储存、运输基本要求。本标准适用于国家棉花颜色级实物标准的制作。

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