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GB/T 27303-2008 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求 现行 发布日期 :  2008-09-10 实施日期 :  2009-01-04

本标准规定了罐头食品生产企业建立和实施食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。 本标准配合GB/T 22000以适用于罐头食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也可用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本标准用于认证目的时,应与GB/T 22000一起使用。GB/T 22000与本标准之间的对应关系参见附录A。

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GB 8950-2016 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范 现行 发布日期 :  2016-12-23 实施日期 :  2017-12-23

本标准规定了罐头食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于罐头食品的生产。

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NY 120-1986 卤汁鸡罐头 现行 发布日期 :  1986-08-19 实施日期 :  1986-10-01

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GB/T 14151-1999 蘑菇罐头 被代替 发布日期 :  1999-04-02 实施日期 :  1999-10-01

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GB/T 13208-1991 芦笋罐头 被代替 发布日期 :  1991-09-13 实施日期 :  1992-08-01

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GB/T 13210-2014 柑橘罐头 被代替 发布日期 :  2014-07-08 实施日期 :  2014-12-01

本标准规定了柑橘罐头产品的术语和定义,产品分类及代号,技术要求,试验方法,检验规则,标签、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以新鲜、冷藏、速冻的柑橘或罐装柑橘为原料,经加工、分级、装罐、加汤汁、排气、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

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GB/T 13515-1992 火腿罐头 被代替 发布日期 :  1992-06-12 实施日期 :  1993-03-01

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GB/T 13516-2014 罐头 被代替 发布日期 :  2014-12-05 实施日期 :  2015-12-01

本标准规定了桃罐头的术语和定义,产品分类及代号,要求,试验方法,检验规则,标签、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以优良罐藏品种的新鲜、速冻桃或预罐装桃为主要原料,经加工处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

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GB/T 13518-1992 蚕豆罐头 被代替 发布日期 :  1992-06-12 实施日期 :  1993-03-01

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GB/T 14151-2006 蘑菇罐头 被代替 发布日期 :  2006-07-18 实施日期 :  2006-12-01

本标准规定了蘑菇罐头的产品分类与代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于以新鲜蘑菇或盐渍蘑菇为原料、经加工制成的蘑菇罐头

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GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头 被代替 发布日期 :  2009-09-30 实施日期 :  2010-02-01

本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类及产品代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于豆豉鲮鱼罐头产品。

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GB/T 13212-1991 清水荸荠罐头 被代替 发布日期 :  1991-09-13 实施日期 :  1992-08-01

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GB/T 13213-1991 火腿猪肉罐头 被代替 发布日期 :  1991-09-13 实施日期 :  1992-08-01

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GB/T 13215-1991 咸羊肉罐头 被代替 发布日期 :  1991-09-13 实施日期 :  1992-08-01

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GB/T 13517-1992 青豌豆罐头 被代替 发布日期 :  1992-06-12 实施日期 :  1993-03-01

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