3.2.1外观白色絮状,允许有少量棉花结、线头、索丝。不得含有如铁丝等金属物或木棍、砖头、尖锐物等危害性的硬杂物,无明显粉尘和不卫生物质。3.2.2性能指标3.2.2.1性能指标见下表。序号项目指标Ⅰ类Ⅱ类1异味无异味----2纤维长度/mm视不同用途由供需双方协商确定2回潮率/%≤8103PH值4.0~9.0---4主要纤维含量再加工纤维由两种及以上纤维混合制成时,其主要纤维(含量≥30%的纤维)的实际含量与标注含量的允差为±15%。5微生物指标不得检出绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌等致病菌。6游离余氯/(mg/kg)≤10203.2.2.2性能指标确定依据依据GB/T32479《再加工纤维基本安全技术要求》,结合企业走访调查结果,确定了产品等级分为Ⅰ类、Ⅱ类,依据GB/T32479的要求,规定了再加工纤维的异味指标、游离氯指标、微生物指标、PH指标;根据产品使用要求,结合多次试验检验数据,确定了纤维长度、回潮率等指标要求。3.2.2.3标志、包装、运输和贮存产品包装、标识的要求,依据了《河北省再加工纤维质量监督管理办法》(河北省人民政府令2008第15号)、GB18383絮用纤维制品通用技术要求等的要求。
4质量要求和卫生要求4.1感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽淡黄色或微黄色随机取样1袋,将其置于一洁净的白色陶瓷皿中,在自然光线下用肉眼观察其外观、组织形态、杂质,温开水漱口,冲调加热后、嗅其气味,品其滋味。组织形态干燥、疏松的粉状或颗粒滋、气味无异味、具有刺梨特有的轻微气味杂质无肉眼可见外来异物4.2理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目质量指标检验方法总膳食纤维/%≥15GB5009.88维生素C/(mg/100g)≥600GB5009.86SOD/(U/mL)≥500GB/T5009.171总黄酮/(mg/100g)≥300T/GZSX081单宁/(mg/100g)≤300GB1886.303水分/%≤10GB5009.3灰分/%≤5GB5009.44.3污染物限量应符合GB2762的规定。4.4微生物指标微生物限量应符合表3的规定表3微生物限量项目采样方案a及限量检验方法ncmM菌落总数/[CFU/g(mL)]52104105GB4789.2大肠菌群/[CFU/g(mL)]5210102GB4789.3金黄色葡萄球菌/[CFU/g(mL)]51102103GB4789.15沙门氏菌/[CFU/g(mL)]500-GB4789.4霉菌/[CFU/g(mL)]5250102GB4789.10第二法a样品的采样及处理按GB4789执行;n为同一批次产品应采集的样品件数;c为最大可允许超出m值的样品数;m为微生物指标可接受水平的限量值;M为微生物指标的最高安全限量值。4.5.1净含量基允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》。4.5.2净含量检验按JJF1070-2005规定方法进行。5检验方法5.1水分:按GB5009.3规定的方法测定。5.2总膳食纤维:按GB5009.88规定的方法测定。5.3维生素C:按GB5009.86规定的方法测定。5.4SOD:按GB/T5009.171规定的方法测定。5.5总黄酮:按T/GZSX081规定的方法测定。5.6单宁:按GB1886.303规定的方法测定。5.7灰分:按GB5009.4规定的方法测定。5.8总砷:按GB5009.11规定的方法测定。5.9铅:按GB5009.12规定的方法测定。5.10菌落总数:按GB4789.2规定的方法检验。5.11大肠菌群:按GB4789.3规定的方法检验。5.12霉菌和酵母:按GB4789.15规定的方法检验。5.13致病菌:按GB4789.4、GB4789.5及GB4789.10的规定检验。