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本标准规定了术语和定义、生产条件、生产技术、病虫害防治、采收、预冷、分级、包装、贮存、运输及菌渣综合利用和生产记录等规范要求。 本标准适用于双孢蘑菇工厂化生产。
本文件规定了以典型草甸盐土或淡栗钙土为主要原材料制备双孢蘑菇覆土材料的术语和定义、产地环境、覆土材料配制、覆土材料使用和生产管理档案 本文件适用于以典型草甸盐土或淡栗钙土为主要原材料的双孢蘑菇覆土材料的配制及使用
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