【团体标准】食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定气相色谱-串联质谱法

本网站发布时间： 2025-05-13

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标准简介

本文件描述了食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的气相色谱-串联质谱测定法。本文件适用于谷物、调味料、坚果、水果及其制品、焙烤类食品、冷冻饮品、蔬菜及其制品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定。

标准号：
T/CIQA 116-2025
标准名称：
食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定气相色谱-串联质谱法
英文名称：
Determination of total amount of ethylene oxide and 2-chloroethanol in food—Gas chromatography-tandem mass spectrometry method
标准状态：
现行
发布日期：
2025-05-08
实施日期：
2025-05-08
出版语种：

【团体标准】 食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定气相色谱-串联质谱法