【团体标准】减盐酱油

本网站发布时间： 2023-08-14

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标准简介

本文件规定了减盐酱油的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于减盐酱油的生产、检验和销售。

起草人：
周其洋、童星、黄文彪、范蕴莹、陈晓静、侯庆云、林华、李凤春、卢健瑜、李叶菊、曾苑玲、侯冶海、区晓鸣、杨俊、李祥波、闫丹丹、刘进、崔雅芳、红梅、赵国忠、丁凯丽、周新运、周尚庭、伍学明、樊君、程鹏、庞玉莲、赵爽、卢海超、吴占国、高颖、周明印、王刚、苗长顺、于海龙、张春红、吕冬、柳湘、何静、汪源、沙惠琴、石磊、刘元、暴悦梅、熊瑞瑞
起草单位：
佛山市海天调味食品股份有限公司、烟台欣和企业食品有限公司、李锦记(新会)食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、上海太太乐食品有限公司、好太太食品有限公司、天津科技大学、加加食品集团股份有限公司、千禾味业食品股份有限公司、天津市利民调料有限公司、保定槐茂食品科技有限公司、好记食品酿造股份有限公司、内蒙古科沁万佳食品有限公司、中粮福临门食品营销有限公司、统万珍极食品有限公司、天津食品研究院有限公司
归口单位：
中国调味品协会
提出部门：
中国调味品协会
发布部门：
中国调味品协会

【团体标准】 减盐酱油