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【团体标准】 昌宁茶冲泡品鉴茶具标准

本网站 发布时间： 2025-09-03
  • T/CNHC 8-2025
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

此标准规定了昌宁茶冲泡品鉴茶具的选择、使用等要求。推荐紫砂或瓷器材质，明确了盖碗、品茗杯等的容量；要求每次使用后清洁消毒，每月深度清洁；冲泡水温85-95℃，水质符合特定标准，分杯和直接品鉴的茶水比不同；还涉及安全卫生、质量控制等内容，确保冲泡品鉴的一致性与安全性。

基本信息

  • 标准号：

    T/CNHC 8-2025

  • 标准名称：

    昌宁茶冲泡品鉴茶具标准

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2025-08-18

  • 实施日期：

    2025-11-18

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.140.10

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    曾亮、罗理勇、张强中、柳岩、孟庆、蒋洁琳、赵致远、郭静、王洪斌、鲁绍荣、杨恺、张栓龙、张玉芬

  • 起草单位：

    西南大学、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、昌宁县茶叶产业发展中心、昌宁县温泉镇农业综合服务中心

  • 归口单位：

    昌宁红茶产业发展协会

  • 提出部门：

    昌宁红茶产业发展协会

  • 发布部门：

    昌宁红茶产业发展协会
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