【团体标准】食品中致病菌快速检测方法荧光PCR法

本网站发布时间： 2025-09-19

T/GDFCA 110-2025
现行
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标准简介

适用范围：

本文件描述了食品中沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、小肠结肠耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、创伤弧菌、霍乱弧菌、铜绿假单胞菌的荧光PCR定性检测方法。本文件适用于食品中沙门氏菌（Salmonellaspp.）、志贺氏菌（Shigellaspp.）、副溶血性弧菌（Vibrioparahaemolyticus）、小肠结肠耶尔森氏菌（Yersiniaenterocolitica）、空肠弯曲菌（Campylobacterjejuni）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）、单核细胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes)、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7（EscherichiacoliO157:H7）、创伤弧菌（Vibriovulnificus）、霍乱弧菌（Vibriocholerae）、铜绿假单胞菌（Pseudomonasaeruginosa）的荧光PCR快速定性检测。

基本信息

标准号：
T/GDFCA 110-2025
标准名称：
食品中致病菌快速检测方法荧光PCR法
英文名称：
Rapid determination of pathogens for foods— Real-time PCR method
标准状态：
现行
发布日期：
2025-08-01
实施日期：
2025-08-01
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.050
中标分类号：
X04

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
熊槐、庞恩、赵彦远、王国权、张佳佳、文钰、鞠芬、丛枫、李颖、杨道红、严烨、刘航、叶映朵、陈数、叶俊杰、陈雅君、吴经纬、谭国慧、庞玉樱、罗雯诗、潘敏尧、林钦恒、谢钦杰、杜晓方、陈敏儿、丁清龙、周露、束浩然、谢汝祝、桂昊、王晶、陈秀云、吴学贵、王一晨、陈木华、马婷、刘嘉敏、陈德斌、赖炳权、许少飞、郭燕华、聂炎炎、赖翠玲、冯小清、陈婕、葛秀军、黄承熙、杨翠琪、吴学、苏新国、周宜洁、张倩、李文全
起草单位：
广州康泽生物技术有限公司、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、绿色链（广东）检测科技有限公司、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、通标标准技术服务有限公司广州分公司、广州市华测检测认证技术有限公司、广电计量检测集团股份有限公司、广州质量监督检测研究院、绿色链（广东）科技研究院（有限合伙）、华谱（西安）生物科技有限公司、方舟生物安全科技（广州）有限公司、深圳市沃特虹彩检测技术有限公司、广州金至检测技术有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、海南威尔检测技术有限公司、广州誉翔科技有限公司、深圳中检联检测有限公司、广州华鑫检测技术有限公司、广东永诺医疗科技有限公司、广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）、广州南沙明曦检测服务有限公司、广州市朴朴网络科技有限公司、广州东川新街市有限公司、广东农工商职业技术学院、广东理工学院
归口单位：
广东省食品流通协会
提出部门：
广东省食品流通协会
发布部门：
广东省食品流通协会

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