【团体标准】儿童预包装膳食

本网站发布时间： 2024-05-08

T/SJYZC 0001-2024
现行
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标准简介

适用范围：

本文件规定了儿童预包装膳食的分类、原辅料及包材要求、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装与贮运等。本文件适用于3岁-12岁儿童食用的预包装膳食，分别包括菜肴制品、复合调味料和灌肠制品、搭配或不搭配新鲜果蔬或主食类食品组合的产品。本文件不适用单一的主食和简单初加工农产品、即食的生制肉类、蛋类和水产品类。

基本信息

标准号：
T/SJYZC 0001-2024
标准名称：
儿童预包装膳食
英文名称：
Prepackaged meals for children
标准状态：
现行
发布日期：
2024-05-01
实施日期：
2024-05-08
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
03.120.10
中标分类号：
CCSX00

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
白洁舲、王秋梅、邹佩佩、石茂占、黄思美、肖伟东、汪雁、刘明、钟鹏程
起草单位：
上海香尚香食品有限公司、上海市金山区计量质量检测所、上海瑞凯伊德食品有限公司、上海唐人神肉制品有限公司、上海长念餐饮管理有限公司、上海新庖丁实业有限公司、上海百联利安食品有限公司、上海顶顺豪鲜食品有限公司、上海天容肉制品集团有限公司、上海鑫博海农副产品加工有限公司、英氏控股集团股份有限公司、福达（中国）投资有限公司
归口单位：
上海市金山区预制菜产业发展协会
提出部门：
上海市金山区预制菜产业发展协会
发布部门：
上海市金山区预制菜产业发展协会

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