【国家标准】番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定　超高效液相色谱法

本网站发布时间： 2022-10-08

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标准简介

本文件规定了超高效液相色谱法测定番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度、检出限和定量限。
本文件适用于番茄粉、番茄酱、番茄饮料、番茄干制品中番茄红素、叶黄素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的测定。

标准号：
GB/T 41133-2022
标准名称：
番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定　超高效液相色谱法
英文名称：
Determination of lycopene,lutein and carotene in tomato products—Ultra performance liquid chromatography(UPLC) method
标准状态：
现行
发布日期：
2022-03-09
实施日期：
2022-10-01
出版语种：
中文简体

【国家标准】 番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法