【国家标准】家禽生产性能术语

本网站发布时间： 2026-04-02

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标准简介

本文件界定了家禽的群体类型、生产阶段、生长发育性能、肉用性能、蛋用性能、繁殖性能、产毛（绒）性能、生活力、饲料利用、性能测定方式等生产性能术语和定义。
本文件适用于家禽（鸡、鸭、鹅、鸽和鹌鹑）科研、教学、生产及其相关领域，特种家禽（除鸵鸟、鸸鹋外）参照执行。

起草人：
高玉时、贾晓旭、陆俊贤、唐修君、樊艳凤、李云雷、张静、陆健、刘茵茵、周倩、顾丽红、马尹鹏、马丽娜、唐梦君、叶俊文、陈大伟、张小燕、黄胜海、葛庆联、张文涛
起草单位：
江苏省家禽科学研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、全国畜牧总站、海南省农业科学院畜牧兽医研究所、中山市深中标准质量研究中心
归口单位：
全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC 274)
提出部门：
中华人民共和国农业农村部
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

【国家标准】 家禽生产性能术语