【团体标准】供厦食品猪肉

本网站发布时间： 2025-08-12

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标准简介

本文件代替T/XMSSAL003-2020《供厦食品猪肉》，与T/XMSSAL003-2020相比，主要技术变化如下：a)修改了规范性引用文件；b)修改了兽药残留限量的部分检验方法c)修改了附录A中部分兽药残留的检验方法。

起草人：
黄碧慧、施冰、张志刚、张义才、陈燕娜、林建明、陈林利
起草单位：
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门银祥集团有限公司、厦门银祥肉业有限公司、厦门古龙食品有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门元初食品股份有限公司
归口单位：
厦门市食品安全工作联合会
提出部门：
厦门市食品安全工作联合会
发布部门：
厦门市食品安全工作联合会

【团体标准】 供厦食品猪肉