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【国家标准】 鲜、冻肉运输条件

本网站 发布时间： 2016-12-01
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适用范围：

本标准规定了直接用于销售或进一步加工的可食用鲜、冻肉的相关术语和定义、运输时的包装要求、温度和时间、卫生条件等内容。
本标准适用于鲜、冻肉的运输管理。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 20799-2006

  • 标准名称：

    鲜、冻肉运输条件

  • 英文名称：

    Fresh and frozen meat transport condition

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2006-11-28

  • 实施日期：

    2007-03-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.120.10

  • 中标分类号：

    X08

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    8 页

  • 字数：

    8 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    祝义亮 赵宁 闵成军 唐玉桂 沈本君 王贵际 张新玲 刘虎成

  • 起草单位：

    南京雨润食品股份有限公司、商务部屠宰技术鉴定中心

  • 归口单位：

    中国商业联合会

  • 提出部门：

    中国商业联合会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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