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【国家标准】 水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

本网站 发布时间: 2019-05-01
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适用范围:

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基本信息

  • 标准号:

    GB/T 19838-2005

  • 标准名称:

    水产品危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

  • 英文名称:

    Hazard Analysis and Critical Control Point(HACCP)system and guidelines for Its application to fish & fishery products
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2005-07-21
  • 实施日期:

    2005-12-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.120.30
  • 中标分类号:

    B50

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    28 页
  • 字数:

    46 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    史小卫 顾绍平 苏大路 孔繁明 李晶新 吕青 郑建晖
  • 起草单位:

    国家认证认可监督管理委员会、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局
  • 归口单位:

    国家认证认可监督管理委员会
  • 提出部门:

    国家认证认可监督管理委员会
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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