【团体标准】植物基食品　第2部分：蛋白液体饮料

本网站发布时间： 2023-10-27

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本文件规定了植物基食品中植物基蛋白液体饮料的基本要求、技术条件、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于植物基食品中植物基蛋白液体饮料的生产、检验和销售。

起草人：
龄南、柳新荣、李聪、虞哲勇、马骁、彭振飞、刘兴玲、张真、胡长利、张跃进、王沁、杨朝晖、翁淑燚、蒋勇、胡海娥、邓荣、王权、单敏敏、刘明、谢翔燕、蔡京蓉、李文静、孙莉、王文慧、邢志强、钟仁庆、姜苏、史珅、缪着、张颉、严伟荣、赵文忠、刘贵斌
起草单位：
南京卫岗乳业有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、徐州方德食品有限公司、赞倍司生物技术(上海)有限公司、云南云科特色植物提取实验室有限公司、优承生物科技(烟台)有限公司、维维食品饮料股份有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司、今麦郎饮品股份有限公司、云南摩尔农庄生物科技开发有限公司、欧力(上海)饮料有限公司、小蛙植饮(北京)营养科技有限公司、大闽食品(漳州)有限公司、湖南小逆食品科技有限公司、东鹏饮料(集团)股份有限公司、安徽中微微元生物科技有限公司、民强(昆山)食品科技有限公司、东君乳业(禹城)有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、北京标准化研究院
归口单位：
中国保健协会
提出部门：
中国保健协会食物营养与安全专业委员会
发布部门：
中国保健协会

【团体标准】 植物基食品 第2部分：蛋白液体饮料