【团体标准】江西绿色生态葛根粉

本网站发布时间： 2026-01-26

T/JGE 0087-2025
现行
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标准简介

适用范围：

本文件对葛根粉的评价指标相较国标有如下提升：——对葛根素的要求为≥100mg/kg，高于GB/T30637《食用葛根粉》中对优级品的要求（≥40mg/kg）；——对酸度的要求为≤3.00°T，高于GB/T30637《食用葛根粉》中的要求（≤20.00°T）；——对水分的要求为≤13.00g/100g，高于GB/T30637《食用葛根粉》中的要求（≤14.00g/100g）；——对铅（以Pb计）的要求为≤0.1mg/kg，高于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中的要求（≤0.2mg/kg）；——对二氧化硫（以SO2计）的要求为≤0.01g/kg，高于GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的要求（≤0.03g/kg）。

基本信息

标准号：
T/JGE 0087-2025
标准名称：
江西绿色生态葛根粉
英文名称：
Jiangxi Green Ecology—Kudzu root powder
标准状态：
现行
发布日期：
2025-12-12
实施日期：
2025-12-25
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
67.180.20
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
丁立军、赵文峰、黄琦、朱卫丰、葛菲、吴波、管咏梅、陈凯、杨建平、费长辉、侯雪娇、彭兴义、杨月、熊正件、杨璇、黄心悦、徐兵
起草单位：
江西绿色生态葛研究所、江西中医药大学、上饶师范学院、横峰县市场监督管理局、瑞贝福（江西）饮料食品有限公司、江西岑山生态农业有限公司、横峰县葛头绿色生态有限公司、江西归农农业科技有限公司、江西羲农实业发展有限公司、江西省质量和标准化研究院、江西农教授科技开发有限公司
归口单位：
江西绿色生态品牌建设促进会
提出部门：
江西绿色生态品牌建设促进会
发布部门：
江西绿色生态品牌建设促进会

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