【团体标准】天津市校园集中用餐配送与校内分餐操作管理规范

本网站发布时间： 2025-09-18

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标准简介

本标准适用于天津市内学校（含托幼机构，下同）和校园配餐服务企业等向学校师生提供餐饮服务的组织。普通配餐企业可参考相关内容。

标准号：
T/TCA 002-2025
标准名称：
天津市校园集中用餐配送与校内分餐操作管理规范
英文名称：
Management Specifications for Campus Centralized Meal Delivery and On-Campus Meal Division Operations in Tianjin
标准状态：
现行
发布日期：
2025-08-21
实施日期：
2025-09-01
出版语种：

起草人：
朱宝钧、孔令涛、裴广成、金薇、章益新、王媛、周晓光、张东海、王国柱、李娜、王琦、战虎、蓝娟、唐广明、高健、李宏飙、许军、范立鹏、蔡言国、吴迎红、李帮武、孙泽堃、王兆中、赵翠华、曹士宏、陈媛媛、刘莉
起草单位：
天津市烹饪协会、天津华测检测认证有限公司、天津市贤福记餐饮有限公司、天津市海青餐饮管理有限公司、天津雪鹏供应链管理服务有限公司、天津市广义信餐饮管理有限公司、天津全上产业服务发展有限公司、天津裕晖餐饮管理有限公司、天津丰实餐饮管理服务有限公司、天食康谊（天津）餐饮管理有限公司、天津市和平粮油贸易有限责任公司、天津市世纪华膳餐饮管理服务有限公司、天津莎家邦食品生产有限公司、芦台经济技术开发区海北津站米业有限公司、天津市安为佳快餐配送有限公司、天津天穆会芳楼餐饮配送有限公司
归口单位：
天津市烹饪协会
提出部门：
天津市烹饪协会
发布部门：
天津市烹饪协会

【团体标准】 天津市校园集中用餐配送与校内分餐操作管理规范