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适用范围:
本文件规定了术语和定义、基本要求、技术要求、标签标识。本文件适用于除特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品外的食品。
起草人:
张文众、文育锋、那立欣、金岳龙、雍凌、朱作艺、宋建根、王俊、洪新宇、滕晶晶、吴建美、吕中明、朱冰、李青青、徐虹、李炳辉、王安世、石玮、陈玉娟、代佳佳、邹云飞、梁雅丽、肖源、张庭靖、刘飞、罗文杰、胡名媛、CHRISTIAN NOBLE BINEY、王倩、程实、陈登波、陈文韬、刘正兵、方舒婷、包广涛、郑强强、任盛超、吴兵、龙婷婷起草单位:
皖南医学院、安徽医科大学、国家食品安全风险评估中心、上海健康医学院、江苏省疾病预防控制中心、浙江省农业科学院、上海市疾病预防控制中心、安徽省疾病预防控制中心、内蒙古自治区综合疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、杭州医学院、杭州市疾病预防控制中心、青岛市疾病预防控制中心、铜陵市疾病预防控制中心、宣城市疾病预防控制中心、芜湖市卫生监督所归口单位:
杭州市食品营养学会提出部门:
杭州市食品营养学会发布部门:
杭州市食品营养学会
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