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【国家标准】 食品添加剂 乳化香精

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适用范围:

本标准规定了食品添加剂乳化香精的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于对由食用香料、乳化剂、蒸馏水或去离子水等原料组成,经乳化均质制得的水包油乳化香精的质量进行分析评价。

基本信息

  • 标准号:

    GB 10355-2006

  • 标准名称:

    食品添加剂 乳化香精

  • 英文名称:

    Food additive—Emulsion flavoring
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2006-09-01
  • 实施日期:

    2007-04-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    71.100.60
  • 中标分类号:

    X46

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    8 页
  • 字数:

    7 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    魏月琴 钟炼军 徐静芳 杜世祥 徐易
  • 起草单位:

    上海孔雀香精香料有限公司、广州百花香料股份有限公司、深圳冠利达波顿香料有限公司、上海香料研究所
  • 归口单位:

    全国香料香精化妆品标准化技术委员会
  • 提出部门:

    中国轻工业联合会
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会