【团体标准】氨基葡萄糖盐（发酵法）

本网站发布时间： 2023-11-06

开通会员免费在线看70000余条国内标准，赠送文本下载次数，单本最低仅合13.3元！还可享标准出版进度查询、定制跟踪推送、标准查新等超多特权！查看详情>>

标准简介

本文件规定了氨基葡萄糖盐的技术要求、检验规则和标志、包装、运输和贮存要求；描述了相应的试验方法。本文件适用于以葡萄糖为主要原料，经微生物发酵转化为N-乙酰氨基葡萄糖，通过脱乙酰、精制工艺得到的氨基葡萄糖盐的生产、销售和检验。

起草人：
王晋、卢健行、刘长峰、贾庆福、滕佳佳、孙庆莲、张西进、张克禄、段文娟、刘龙、邱勇隽、张成林、李瑞国
起草单位：
山东润德生物科技有限公司、山东大自然生物科技有限公司、河南巨龙生物工程股份有限公司、天津量信检验认证技术有限公司、山东省分析测试中心、江南大学、华东理工大学、天津科技大学、山东省食品发酵工业研究设计院、中国生物发酵产业协会
归口单位：
中国生物发酵产业协会
提出部门：
中国生物发酵产业协会
发布部门：
中国生物发酵产业协会

【团体标准】 氨基葡萄糖盐（发酵法）