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【地方标准】 食品快速检测工作规范

本网站 发布时间： 2022-04-29
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适用范围：

本文件规定了食品快速检测的术语和定义、基本要求、检测项目和方法、抽样和检测、结果报告、异议处理和质量控制。本文件适用于市场监督管理部门开展食品快速检测的活动，其他单位或部门开展食品快速检测可参照执行。

基本信息

  • 标准号：

    DB32/T 4010-2021

  • 标准名称：

    食品快速检测工作规范

  • 英文名称：

    Regulations of food rapid determination

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2021-03-04

  • 实施日期：

    2021-04-04

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.120.10

  • 中标分类号：

    A00

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    22 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    肖有玉 黄文 张驰 魏宏伟 顾宁 顾萍 徐娟娟 郑光 毛敏明 蒋长龙 许丹科 纪晗旭 杨婷婷 王辰

  • 起草单位：

    南京市产品质量监督检验院、南京市浦口区市场监督管理局、南京市江宁区市场监督管理局、南京市鼓楼区市场监督管理局、南京市栖霞区市场监督管理局、南京市标准化研究院、中国科学院合肥物质科学研究院、南京大学化学化工学院

  • 归口单位：

    江苏省市场监督管理局

  • 提出部门：

    南京市市场监督管理局

  • 发布部门：

    江苏省市场监督管理局
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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