【国家标准】膨化食品质量通则

本网站发布时间： 2023-02-03

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标准简介

本文件规定了膨化食品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。本文件适用于各类膨化食品。

起草人：
盛华栋张斌杨明刘振宇乐振窍蒋扬名李竹赟赵立云姚紫山郑军科陈文华张水锋张爽张华显张渤孙军华俞伟祖陈栋刘伟超魏旭东许伟星叶星梅游锻炼范士武刘娜吴颜松葛宇文红潘虹
起草单位：
浙江方圆检测集团股份有限公司、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国商业联合会、上海旺旺食品集团有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、达利食品集团有限公司、浙江小王子食品股份有限公司、好丽友食品有限公司、福建盼盼食品有限公司、百事亚洲研发中心、漯河顽皮兔食品科技有限公司、盐津铺子食品股份有限公司、良品铺子股份有限公司、河北康园香美客食品有限公司、漯河联泰食品有限公司、福建省新麦食品有限公司、滋美世家(广东)食品科技有限公司、上好佳(中国)有限公司、上海市质量监督检验技术研究院、湖北省食品质量安全监督检验研究院、浙江省食品工业协会
归口单位：
全国休闲食品标准化技术委员会(SAC/TC 490)
提出部门：
全国休闲食品标准化技术委员会(SAC/TC 490)
发布部门：
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

【国家标准】 膨化食品质量通则