【团体标准】生鲜猪产品

本网站发布时间： 2024-06-18

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标准简介

1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分类5技术要求6生产加工过程及卫生要求7检验方法8检验规则9标志、标签、包装、运输、销售和贮存

起草人：
赵建生、王海磊、张义平、谢华、李天歌、刘飞龙、肖俊楠、闫晨红、郑晓春、王向茹、王永莉、李丹丹、娄春华、李佳佳、陈名扬
起草单位：
河南双汇投资发展股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、山东德州双汇食品有限公司、清远双汇食品有限公司、唐山双汇食品有限责任公司、宜昌双汇食品有限责任公司、绵阳双汇食品有限责任公司、阜新双汇肉类加工有限公司、湖北武汉双汇食品有限公司、望奎双汇北大荒食品有限公司、黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司、济源双汇食品有限公司、江苏淮安双汇食品有限公司、南昌双汇食品有限公司、郑州双汇食品有限公司、芜湖双汇食品有限公司、沈阳双汇食品有限公司、南宁双汇食品有限公司、陕西双汇食品有限公司
归口单位：
河南省食品科学技术学会
提出部门：
河南省食品科学技术学会
发布部门：
河南省食品科学技术学会

【团体标准】 生鲜猪产品